Dầu hạt thì là đen có lợi gì cho bệnh nhân tiểu đường loại 2?

Thành phần vi chất: – Hoạt chất: Thymoquinone 3 – Tên thay thế: Dầu hạt thìa là đen, dầu Kalonji, dầu Nigella sativa – Liều lượng đề xuất: Cần nghiên cứu thêm về liều lượng cho các độ tuổi và tình trạng nhất định – Cân nhắc về an toàn: Thận trọng với một số loại thuốc, thảo mộc và chất bổ sung khác

1. Công dụng của dầu hạt thì là đen

Việc sử dụng chất bổ sung phải được cá nhân hóa và kiểm tra bởi chuyên gia chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn như chuyên gia dinh dưỡng, dược sĩ hoặc bác sĩ có bằng cấp. Không có chất bổ sung nào nhằm mục đích điều trị, chữa bệnh hoặc ngăn ngừa bệnh. Mặc dù nghiên cứu về tác dụng đối với sức khỏe của dầu hạt thì là đen còn tương đối hạn chế, nhưng có một số bằng chứng cho thấy nó có thể mang lại những lợi ích tiềm năng. Dưới đây là một số phát hiện chính từ các nghiên cứu có sẵn.

Một số người sử dụng chất bổ sung dầu hạt thì là đen để điều trị một số tình trạng sức khỏe

1.1 Bệnh tiểu đường loại 2

Theo một đánh giá năm 2017 được công bố trên Tạp chí Dược điển, dầu hạt thì là đen có thể có lợi cho một số người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Các nhà nghiên cứu đã xem xét 4 thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, kiểm soát giả dược với những người đã dùng hạt thì là đen dưới dạng dầu, trà hoặc hạt. Kết quả chỉ ra rằng những người tham gia đã giảm lượng đường trong máu lúc đói. Điều quan trọng cần lưu ý là trong hầu hết các nghiên cứu, dầu hạt thì là đen được tiêu thụ cùng với việc sử dụng thuốc trị tiểu đường đường uống, thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục. Một nghiên cứu gần đây hơn từ năm 2020 nhằm đánh giá tác dụng của dầu hạt thì là đen đối với tình trạng viêm, đường huyết lúc đói và hồ sơ lipid ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Kết quả cũng cho thấy mức đường huyết lúc đói giảm đáng kể ở những người dùng viên nang dầu hạt thì là đen so với nhóm dùng giả dược. »»» Xem thêm: Tiến triển của bệnh tiểu đường loại 2 theo thời gian

1.2 Viêm khớp dạng thấp

Theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trên tạp chí Immunological Investigations năm 2016, dầu hạt thì là đen có thể giúp kiểm soát bệnh viêm khớp dạng thấp (RA). Trong nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi có kiểm soát giả dược này, 43 phụ nữ bị RA từ nhẹ đến trung bình đã uống viên nang dầu hạt đen hoặc giả dược mỗi ngày trong một tháng. So với nhóm giả dược, những người sử dụng dầu hạt đen đã báo cáo giảm: – Các triệu chứng viêm khớp (được đánh giá theo thang đánh giá lâm sàng) – Nồng độ trong máu của các dấu hiệu viêm – Số lượng khớp bị sưng

1.3 Dị ứng và viêm mũi

Dầu hạt thì là đen hứa hẹn điều trị dị ứng. Chẳng hạn, trong một thử nghiệm lâm sàng năm 2011 với 66 người được công bố trên Tạp chí Tai mũi họng Hoa Kỳ, khi những người tham gia sử dụng dầu hạt thì là đen trong hai tuần, nó đã làm giảm các triệu chứng về mũi bao gồm: – Nghẹt mũi – Ngứa mũi – Sổ mũi – Hắt xì Một báo cáo khác được công bố vào năm 2018 đã phân tích dữ liệu để xác định xem dầu hạt thì là đen có thể giúp điều trị viêm xoang hay không. Các tác giả nghiên cứu đã kết luận rằng dầu có nhiều tác dụng chữa bệnh, bao gồm: – Chống viêm – Chống oxy hóa – Kháng histamin – Điều biến miễn dịch – Kháng khuẩn – Giảm đau

1.4 Béo phì

Theo một nghiên cứu, dầu hạt thì là đen có thể làm giảm các yếu tố rủi ro ở phụ nữ béo phì. Đối với nghiên cứu, phụ nữ tiêu thụ dầu Nigella sativa hoặc giả dược trong khi thực hiện chế độ ăn ít calo trong 8 tuần. Vào cuối cuộc nghiên cứu, các mức độ sau đây đã giảm nhiều hơn trong nhóm sử dụng dầu Nigella sativa: – Trọng lượng – Chu vi vòng eo – Chất béo trung tính Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần khác thu nhận những phụ nữ ít vận động có cân nặng vượt mức và xem xét sự kết hợp giữa tập thể dục nhịp điệu với việc bổ sung dầu hạt thì là đen. Trong nghiên cứu, một nhóm dùng dầu hạt đen và một nhóm khác dùng giả dược; cả hai đều sử dụng bài tập aerobic. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sự kết hợp điều trị giữa chế độ ăn kiêng, tập thể dục và dầu hạt đen mang lại lợi ích, bao gồm giảm cân và mức cholesterol. Tuy nhiên, các tác giả kết luận rằng cần có những nghiên cứu sâu hơn với cỡ mẫu lớn hơn và đánh giá chế độ ăn uống.

1.5 Công dụng khác

Mặc dù dầu hạt thì là đen đã được nghiên cứu trên người, phòng thí nghiệm và động vật cho các điều kiện dưới đây, nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn. Vui lòng thảo luận về việc sử dụng dầu hạt đen với chuyên gia dinh dưỡng, dược sĩ hoặc bác sĩ của bạn trước khi sử dụng nó cho bất kỳ mục đích nào sau đây: – Dị ứng – Nhức đầu – Cao huyết áp – Rối loạn tiêu hóa – Tăng cường hệ miễn dịch – Giảm viêm – Chống nhiễm trùng – Mụn trứng cá – Tóc khô xơ/ Mọc tóc – Bệnh vẩy nến – Da khô »»» Xem thêm: 11 loại ngũ cốc tốt nhất cho người bệnh tiểu đường

2. Tác dụng phụ của dầu hạt thì là đen là gì?

Dầu hạt thì là đen có chứa chất phytochemical thymoquinone, có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa.

Tiêu thụ một chất bổ sung như dầu hạt đen có thể có tác dụng phụ tiềm ẩn. Những tác dụng phụ này có thể phổ biến hoặc nghiêm trọng. Người ta biết rất ít về tính an toàn lâu dài của dầu hạt thì là đen hoặc mức độ an toàn của nó với lượng cao hơn lượng thường thấy trong thực phẩm. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã phát hiện ra những rủi ro liên quan đến dầu hạt đen, bao gồm: – Độc tính: Một thành phần của dầu hạt thì là đen được gọi là melanthin (thành phần độc hại) có thể độc hại với số lượng lớn hơn. – Phản ứng dị ứng: Thoa dầu hạt thì là đen trực tiếp lên da có thể gây phát ban da dị ứng được gọi là viêm da tiếp xúc dị ứng ở một số người. Trong một báo cáo trường hợp, một người đã bị phồng rộp da chứa đầy chất lỏng sau khi thoa dầu Nigella sativa lên da. Tuy nhiên, chúng cũng ăn phải dầu, vì vậy có thể các vết phồng rộp là một phần của phản ứng toàn thân (chẳng hạn như hoại tử biểu bì nhiễm độc ). – Nguy cơ chảy máu: Dầu hạt thì là đen có thể làm chậm quá trình đông máu và tăng nguy cơ chảy máu. Do đó, bạn không nên dùng dầu hạt đen nếu bạn bị rối loạn chảy máu hoặc dùng thuốc ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Ngoài ra, ngừng dùng dầu hạt đen ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình. – Trẻ em và những người đang mang thai hoặc đang cho con bú không nên dùng các biện pháp khắc phục bằng dầu hạt đen do thiếu nghiên cứu về sự an toàn lâu dài của chúng. Vì những lý do này, hãy nhớ nói chuyện với bác sĩ nếu bạn đang cân nhắc dùng dầu hạt đen. Ngoài ra, hãy nhớ rằng dầu hạt thì là đen không phải là chất thay thế cho việc chăm sóc y tế thông thường, vì vậy hãy tránh dừng bất kỳ loại thuốc nào mà không nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.

3. Nên dùng bao nhiêu dầu hạt thì là đen?

Luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng chất bổ sung để đảm bảo rằng chất bổ sung và liều lượng phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn. Người lớn thường sử dụng dầu hạt đen với liều từ 1 đến 2,5g mỗi ngày trong 4 đến 12 tuần. Bột hạt đen thường được sử dụng với liều lượng từ 1 đến 2g mỗi ngày trong 8 đến 12 tuần. Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để xác định liều lượng nào có thể là tốt nhất cho một tình trạng cụ thể.

4. Điều gì xảy ra nếu dùng quá nhiều dầu hạt thì là đen?

Theo nguyên tắc thông thường, không bao giờ dùng nhiều hơn liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất. Nếu bạn gặp bất kỳ tác dụng phụ nào, hãy ngừng dùng dầu hạt đen và gọi cho bác sĩ của bạn. Điều cần thiết là phải đọc kỹ danh sách thành phần và bảng thông tin dinh dưỡng của thực phẩm bổ sung để biết những thành phần nào và hàm lượng của từng thành phần. Vui lòng xem lại nhãn bổ sung này với bác sĩ của bạn để thảo luận về bất kỳ tương tác tiềm ẩn nào với thực phẩm, các chất bổ sung khác và thuốc.

4.1 Tương tác thuốc

Cũng có thể dầu hạt thì là đen có thể tương tác với nhiều loại thuốc phổ biến, bao gồm: – Thuốc điều trị huyết áp cao, chẳng hạn như Norvasc (amlodipine) – Thuốc ức chế miễn dịch – Thuốc tiểu đường – Thuốc serotonergic (thuốc làm tăng nồng độ serotonin trong não) – Thuốc chống đông máu (thuốc làm chậm quá trình đông máu) – Thuốc an thần – Thuốc lợi tiểu (hay còn gọi là thuốc nước)

4.2 Tương tác thảo mộc và bổ sung

Cũng có thể dầu hạt thì là đen có thể tương tác với nhiều tương tác thảo mộc và bổ sung phổ biến, bao gồm: – Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm giảm huyết áp (ví dụ: peptide casein, L-arginine , niacin và cây tầm ma) – Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm giảm lượng đường trong máu (ví dụ: lô hội, mướp đắng, quế cassia, crom, xương rồng lê gai) – Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm chậm quá trình đông máu (ví dụ: tỏi, gừng, bạch quả, nattokinase và nhân sâm Panax ) – Các loại thảo mộc và chất bổ sung có đặc tính an thần (ví dụ: hoa bia, kava, L-tryptophan, melatonin và valerian) – Các loại thảo mộc và chất bổ sung có đặc tính serotonergic (ảnh hưởng đến serotonin trong não) (ví dụ: 5-HTP, L-tryptophan, SAMe và St. John’s wort). – Sắt: Dầu hạt thì là đen có thể làm tăng lượng sắt mà cơ thể hấp thụ.

Bạn nên thận trọng và làm việc với bác sĩ để xác định xem dầu hạt thì là đen có phù hợp với bạn hay không và ở liều lượng nào.

»»» Xem thêm: 4 phương pháp điều trị thay thế cho bệnh tiểu đường

5. Nguồn gốc và cách bảo quản dầu hạt thì là đen

Dầu hạt đen đã được sử dụng ở nhiều quốc gia như một loại gia vị và chất bảo quản thực phẩm. Nó có thể được mua trong các cửa hàng dưới dạng dầu hoặc bột. Hạt thì là đen thường được bán dưới dạng bột, trà, chất bổ sung hoặc dầu. Khi mua thực phẩm bổ sung, đừng để bị lừa bởi những tuyên bố rằng nó có thể chữa khỏi hoặc điều trị bất kỳ bệnh cụ thể nào. Theo luật ghi nhãn của FDA, việc các nhà sản xuất đưa ra những tuyên bố như vậy là bất hợp pháp, điều này hiếm khi được chứng minh bằng chứng lâm sàng. Bảo quản dầu hạt đen theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Loại bỏ như được chỉ định trên bao bì.

Diệu Nhi, benhdotquy.net