3 cách đơn giản giúp giảm cholesterol tự nhiên, không cần thuốc

Cholesterol cao là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến hiện nay, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới – trong đó có không ít người hoàn toàn không biết mình mắc phải. Không giống như huyết áp hay nhịp tim, cholesterol cao không biểu hiện rõ ràng bằng triệu chứng cụ thể. Chính vì thế, việc điều chỉnh lối sống lành mạnh từ sớm là cách tốt nhất để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm liên quan đến tim mạch.

Chuyên gia dinh dưỡng Ashley Reaver – người sáng lập kênh Lower Cholesterol Naturally – đã chia sẻ ba cách đơn giản, dễ thực hiện giúp giảm cholesterol tự nhiên mà không cần dùng đến thuốc.

1. Kiểm soát lượng thịt tiêu thụ

Dù cholesterol trong thực phẩm không tác động trực tiếp nhiều đến cholesterol máu, nhưng việc ăn quá nhiều thịt – đặc biệt là thịt đỏ và thịt chế biến sẵn – có thể dẫn đến tích tụ mỡ máu và gây hại cho hệ tim mạch theo thời gian.

Chuyên gia Reaver khuyến nghị nên giới hạn thịt đỏ ở mức 1–2 lần mỗi tuần, mỗi lần không quá 85g. Nếu vẫn muốn ăn thịt, hãy chọn phần nạc như thăn bò, thăn lợn, mông bò, đồng thời loại bỏ mỡ thừa có thể nhìn thấy trước khi nấu. Ngoài ra, bạn có thể thay thế thịt đỏ bằng các nguồn đạm thực vật như đậu nành, hạt dinh dưỡng hoặc cá – vừa tốt cho tim vừa dễ tiêu hóa.

Kiểm soát lượng thịt tiêu thụ là một trong những biện pháp giảm cholesterol tự nhiên

2. Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan là “người bạn đồng hành” đắc lực giúp giảm cholesterol tự nhiên. Loại chất xơ này có khả năng “gắn” vào cholesterol trong ruột và giúp đào thải ra ngoài qua hệ tiêu hóa, từ đó giảm nồng độ cholesterol LDL (xấu) trong máu.

Bạn có thể bổ sung chất xơ hòa tan mỗi ngày thông qua các thực phẩm quen thuộc như yến mạch, các loại đậu (đậu đen, đậu lăng), rau xanh đậm màu và trái cây như táo, chuối, cam… Ngoài ra, chất xơ còn giúp bạn no lâu hơn, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ giảm cân – những yếu tố có lợi cho sức khỏe tim mạch.

3. Tập trung vào lối sống lành mạnh

Không chỉ đến từ việc ăn uống, cholesterol cao còn bị ảnh hưởng bởi lối sống ít vận động, hút thuốc, uống rượu và yếu tố di truyền. Vì vậy, song song với điều chỉnh khẩu phần ăn, bạn nên:

– Tập thể dục ít nhất 150 phút mỗi tuần (đi bộ, đạp xe, bơi lội…);

– Bỏ thuốc lá, vì hút thuốc làm giảm HDL (cholesterol “tốt”) và gây tổn thương thành mạch;

– Hạn chế rượu bia, chỉ nên uống ở mức tối thiểu;

– Duy trì cân nặng hợp lý, tránh béo bụng – yếu tố liên quan mật thiết đến rối loạn mỡ máu.

Bên cạnh đó, chuyên gia cũng khuyến cáo nên kiểm tra mỡ máu định kỳ để phát hiện và theo dõi sớm. Một số người có thể cải thiện cholesterol chỉ bằng cách thay đổi lối sống, nhưng với những trường hợp có yếu tố nguy cơ cao (như tiền sử gia đình, tiểu đường, tăng huyết áp…), bác sĩ có thể chỉ định dùng thêm thuốc để đạt hiệu quả kiểm soát tốt hơn.