Dùng liều cao bổ sung dầu cá có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation cho biết, một số các thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên quy mô lớn điều tra tác động của việc bổ sung axit béo omega-3 biển đối với kết quả tim mạch đã báo cáo nguy cơ rung nhĩ tăng lên.

Một đánh giá có hệ thống trên Pub.Med cho biết: “Bổ sung dầu cá có thể ức chế kết tập tiểu cầu và có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.Tác dụng sinh hóa này không được phản ánh trong việc tăng nguy cơ chảy máu trong hoặc sau khi phẫu thuật được đánh giá trong các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng. Do đó, đánh giá có hệ thống này không ủng hộ nhu cầu ngừng bổ sung dầu cá trước khi phẫu thuật hoặc các thủ thuật xâm lấn khác.”

Một nghiên cứu khác được công bố trên Pub.Med cho biết: “Những dữ liệu này ủng hộ giả thuyết rằng tiêu thụ cá nhiều lần mỗi tuần làm giảm nguy cơ đột quỵ do huyết khối nhưng không làm tăng nguy cơ đột quỵ do xuất huyết.”

Theo trang Harvard Health đưa tin: “Việc ăn cá và các loại hải sản khác vẫn là biện pháp lành mạnh giúp bạn phòng ngừa đột quỵ. Do đó, thay vì sử dụng dầu cá, bạn có thể bổ sung chất béo omega-3 lành mạnh thông qua việc ăn cá.”

Các nghiên cứu cho thấy các chất bổ sung dầu cá có thể gây ra các tác dụng phụ nhẹ, bao gồm:

• Có mùi tanh
• Hôi miệng
• Ợ chua, buồn nôn hoặc tiêu chảy
• Phát ban.

Các nhà nghiên cứu cho biết một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể làm tăng khả năng bị đột quỵ vì nó có thể dẫn đến tăng huyết áp và mức cholesterol.

Đại học Leeds phát hiện ra rằng những người ăn chế độ ăn nhiều chất xơ có nguy cơ đột quỵ lần đầu thấp hơn. Theo khuyến cáo, lượng chất xơ trong chế độ ăn của chúng ta nên tăng lên 30g mỗi ngày, như một phần của chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh. Vì hầu hết người lớn chỉ ăn trung bình khoảng 18g mỗi ngày, nên chúng ta cần tìm cách tăng lượng ăn vào.

Hiệp hội Đột quỵ cảnh báo rằng đột quỵ xảy ra cứ sau 5 phút ở Anh, nhưng một người được điều trị đột quỵ càng sớm thì càng ít thiệt hại xảy ra.

T.N