Tỷ lệ đột quỵ tăng 28% ở những người ăn tối muộn

Việc ăn tối muộn tưởng chừng như vô hại nhưng nếu ăn sau 21 giờ tối có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, chẳng hạn như đột quỵ.

18-12-2023 16:32
Theo dõi trên |

Ảnh minh họa.

Theo kết quả từ một nghiên cứu mới nhất được công bố trên tạp chí Nature Communications, nhóm nghiên cứu từ trường Đại học Sorbonne Paris Nord đã phân tích dữ liệu trên hơn 100.000 người trưởng thành ở Pháp và phân tích mối tương quan giữa chế độ ăn uống và bệnh tim mạch.

Độ tuổi trung bình của những người tham gia nghiên cứu là 42 tuổi và 79% trong số họ là phụ nữ. Nhóm nghiên cứu cho biết: “Những người có cuộc sống bận rộn 24/7 có xu hướng ăn tối muộn, điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe”, đồng thời cho biết thêm: “Điều này phổ biến hơn ở phụ nữ”.

Kết quả phân tích cho thấy những người ăn tối sau 21 giờ tối có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, chẳng hạn như đột quỵ, cao hơn 28% so với những người ăn tối trước 20 giờ tối. Những vấn đề này có xu hướng đặc biệt phổ biến ở phụ nữ. Nhóm nghiên cứu tin rằng người càng ăn tối muộn thì lượng đường trong máu và huyết áp càng cao và nếu tình trạng này tiếp diễn sẽ có tác động tiêu cực đến sức khỏe, chẳng hạn như làm hỏng mạch máu.

Ảnh minh họa.

Ngoài ra, bỏ bữa sáng hoặc ăn sáng muộn còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng cứ mỗi giờ thời gian bữa ăn bị trì hoãn, nguy cơ phát triển bệnh tật lại tăng thêm 6%. Điều này được cho là do khi con người bị ép về thời gian và không có một cuộc sống bình thường, nhịp sinh học của cơ thể bị gián đoạn và các chức năng trao đổi chất như kiểm soát huyết áp cũng bị ảnh hưởng. Xem thêm: Cao huyết áp góp phần làm tăng tỷ lệ đột quỵ ở người trẻ

Ngoài ăn tối giờ giấc thất thường, còn có những thói quen, lối sống khác có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ. Theo khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ có 5 yếu tố làm tăng nguy cơ đột quỵ:

– Chế độ ăn không lành mạnh: Chế độ ăn giàu chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và cholesterol đã được chứng minh là có mối liên hệ với đột quỵ và các bệnh liên quan, chẳng hạn như bệnh tim. Ngoài ra, bổ sung quá nhiều muối (natri) trong chế độ ăn cũng có thể làm tăng huyết áp.

– Thiếu hoạt động thể chất: Thiếu hoạt động thể chất có khả nằn dẫn đến các bệnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ. Những bệnh này bao gồm béo phì, huyết áp cao, cholesterol cao và tiểu đường. Hoạt động thể chẩ thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ.

– Béo phì: Béo phì liên quan đến tăng mức cholesterol “xấu”, tăng mức chất béo trung tính (triglyceride) và giảm cholesterol “tốt”. Béo phì cũng có thể dẫn đến huyết áp cao và tiểu đường.

– Uống quá nhiều rượu bia: Uống quá nhiều rượu bia có thể làm tăng huyết áp và tăng nguy cơ đột quỵ. Thói quen này cũng làm tăng mức độ chất béo trung tính (triglyceride) – một dạng chất béo trong máu có thể làm cứng động mạch.

+ Phụ nữ không nên uống nhiều hơn 1 ly rượu mỗi ngày.

+ Nam giới không nên uống nhiều hơn hai ly rượu mỗi ngày.

– Hút thuốc: hút thuốc lá làm tăng nguy cơ đột quỵ, có thể tàn phá trái tim và mạch máu, qua đó tăng nguy cơ đột quỵ.

Chất nicotine có trong thuốc lá làm tăng huyết áp và carbon monoxide từ khói thuốc, làm giảm lượng oxy mà máu có thể vận chuyển. Ngay cả khi bạn không hút thuốc, hít khói thuốc của người khác cũng có thể khiến bạn dễ bị đột quỵ hơn.

Benhdotquy.net

  • Từ khóa:
Những sai lầm khi tự kiểm tra đường huyết tại nhà

Những sai lầm khi tự kiểm tra đường huyết tại nhà

Tự đo đường huyết tại nhà giúp người bệnh đái tháo đường theo dõi hiệu quả điều trị và phát hiện sớm tình trạng đường huyết quá cao hoặc quá thấp. Tuy nhiên, nếu thực hiện không đúng cách, kết quả có thể sai lệch, khiến người bệnh lo lắng hoặc điều chỉnh chế độ ăn, thuốc men không phù hợp.

Chăm sóc đột quỵ

Dấu hiệu đột quỵ

Tầm soát đột quỵ