Nhà sáng lập Cà Mèn qua đời do đột quỵ

Theo đại diện Cà Mèn, sự ra đi của anh Thuận diễn ra bất ngờ, chỉ còn khoảng một tháng nữa là đến kỷ niệm 10 năm thành lập thương hiệu. “Từ ước mơ nhỏ bé “mang Quảng Trị vào phố” đến khát vọng “mang ẩm thực Việt đi muôn phương”, anh đã dành phần lớn tuổi trẻ để xây dựng và phát triển Cà Mèn. Khi những quả ngọt đang đến gần, anh lại dừng chân vì số phận”, thông báo viết.

Anh Nguyễn Đức Nhật Thuận sinh năm 1990 tại Quảng Trị, từng từ bỏ công việc có mức thu nhập gần 2.000 USD/tháng để theo đuổi đam mê ẩm thực quê hương. Năm 2015, anh sáng lập Cà Mèn – quán ăn mang hương vị Quảng Trị giữa lòng TPHCM. Từ đó, anh mở rộng mô hình kinh doanh, đưa thương hiệu phát triển theo hướng thực phẩm đóng gói và xuất khẩu, với sứ mệnh “mang món Việt đi xa hơn”.

Năm 2022, Cà Mèn ra mắt dòng cháo bột cá lóc đóng gói – sản phẩm đặc trưng của Quảng Trị – đánh dấu bước chuyển mình từ quán ăn sang mô hình thương mại thực phẩm. Thương hiệu nhanh chóng mở rộng danh mục sản phẩm với sốt lẩu, miến lươn, bún lươn xào nghệ, bánh canh cua kèm gia vị,… và hiện đã có mặt tại hơn 1.000 siêu thị, chợ Việt và siêu thị châu Á tại Mỹ, Canada, Úc, Anh, Nhật Bản, Hàn Quốc, với sản lượng hơn 1 triệu sản phẩm/năm.

Hình ảnh của nhà sáng lập trẻ đầy quyết tâm càng được biết đến rộng rãi hơn khi anh Thuận đưa Cà Mèn lên Shark Tank Việt Nam mùa 7 (năm 2024), kêu gọi đầu tư 5 tỷ đồng cho 8,3% cổ phần. Tại chương trình, doanh thu năm 2023 của Cà Mèn đạt 12,2 tỷ đồng, năm 2024 dự kiến 24 tỷ đồng, và các sản phẩm nhận được nhiều lời khen từ các nhà đầu tư.

Chia sẻ trong một buổi phỏng vấn trước đây, anh Thuận từng nói: “Bài học lớn nhất tôi rút ra là về quản trị từ tài chính, nhân sự đến hệ thống. Nhưng điều quý giá hơn cả là giá trị của sự chân thành. Dù thành công hay thất bại, chỉ cần làm thật, sống thật, tôi tin sẽ luôn có người đồng hành.”

Sự ra đi của anh Nguyễn Đức Nhật Thuận là mất mát lớn không chỉ với đội ngũ Cà Mèn mà còn với cộng đồng startup Việt, nơi anh được xem như một biểu tượng của tinh thần kiên định và khát vọng đưa ẩm thực Việt vươn ra thế giới.

Hiện Cà Mèn tạm ngừng hoạt động để tưởng nhớ nhà sáng lập. Đại diện thương hiệu cho biết thông tin về lễ viếng và các hoạt động tưởng niệm sẽ được cập nhật trong thời gian tới.