Đột quỵ: Loại thực phẩm nên giới hạn ở mức 1 hoặc 2 lần mỗi tháng

Nếu biết các yếu tố nguy cơ đột quỵ của bạn và tuân theo các khuyến nghị của bác sĩ, cũng như áp dụng lối sống lành mạnh là những cách tốt nhất giúp bạn có thể ngăn ngừa đột quỵ.

Các triệu chứng của bạn sẽ phụ thuộc vào phần não bị ảnh hưởng và mức độ tổn thương. May mắn thay, bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh bằng cách áp dụng một số thói quen sống lành mạnh.

Hiệp hội Đột quỵ giải thích: “Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Ngoài ra, nó cũng làm giảm nguy cơ bị đột quỵ hoặc cơn thiếu máu cục bộ thoáng qua (TIA).”

Cơ thể bạn cần một lượng nhỏ protein mỗi ngày, có trong thịt, cá, đậu, và các sản phẩm từ sữa như pho mát và trứng. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các chuyên gia khuyên bạn nên hạn chế.

Bằng cách ăn một số loại thực phẩm, chúng ta có thể giúp giữ gìn sức khỏe.(Hình ảnh: GETTY)

Nishtha Patel, Chuyên gia Gut cho biết: “Bằng cách ăn một số loại thực phẩm, chúng ta có thể giúp giữ gìn sức khỏe. Tương tự, có một số chúng ta thực sự nên tránh hoàn toàn vì chúng có thể gây hại. Nếu bạn nhất định phải ăn chúng thì không nên ăn thường xuyên. Giới hạn số lượng bạn ăn thành một phần nhỏ.”

Chuyên gia nói rằng “3 loại thực phẩm hàng đầu nên tránh” là chất béo chuyển hóa, muối ăn và thịt chế biến sẵn. Hãy giảm lượng thịt đỏ và giới hạn điều này ở mức 1 hoặc 2 lần mỗi tháng.

Cô nói: “Hãy tránh chúng bằng mọi giá. Chúng gây ra chứng viêm trong cơ thể và là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh tật từ béo phì, tiểu đường, đau tim, đột quỵ đến ung thư và bệnh Alzheimer ”.

Chuyên gia gợi ý: “Nhìn chung, một chế độ ăn uống nhiều cá, thịt nạc, ngũ cốc nguyên hạt, đậu lăng, dầu chưa tinh chế, các loại hạt, các loại đậu và nhiều rau lá sẫm màu cộng với nhiều loại trái cây và rau quả có màu sắc khác nhau sẽ đảm bảo bảo vệ tim, não và ruột của bạn khỏe mạnh.”

Cô nói thêm: “Chúng chứa các vitamin và khoáng chất như magiê, canxi, kali, kẽm, omega 3 và 6, vitamin B và beta carotene rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch.”

Huyết áp cao là một yếu tố rất lớn, làm tăng gấp đôi hoặc thậm chí gấp 4 lần nguy cơ đột quỵ của bạn.(Hình ảnh: GETTY)

Trường Y Harvard cho biết: “Huyết áp cao là một yếu tố rất lớn, làm tăng gấp đôi hoặc thậm chí tăng gấp 4 lần nguy cơ đột quỵ nếu nó không được kiểm soát. Huyết áp cao là nguyên nhân lớn nhất gây ra nguy cơ đột quỵ ở cả nam và nữ ”.

Bạn có thể cần giảm lượng muối trong chế độ ăn uống của mình, “lý tưởng là không quá 1.500 miligam mỗi ngày (khoảng nửa thìa cà phê)”.

NHS cho biết các triệu chứng đột quỵ chính bao gồm những thay đổi trên khuôn mặt. Khuôn mặt của bạn có thể bị xệ xuống một bên, người đó có thể không cười được hoặc miệng hoặc mắt của họ có thể bị sụp xuống.

Các dấu hiệu cũng có thể xảy ra trên cánh tay – “người đó có thể không nhấc được cả hai cánh tay và giữ chúng ở đó vì một cánh tay bị yếu hoặc tê”, NHS cho biết.

“Lời nói của họ có thể khó nói hoặc người đó có thể hoàn toàn không nói chuyện được mặc dù có vẻ tỉnh táo và họ cũng có thể khó hiểu những gì bạn đang nói với họ”, cơ quan y tế cho biết thêm.

Nếu bạn nghi ngờ bạn hoặc người khác đang bị đột quỵ, hãy gọi ngay cho 115 và yêu cầu xe cấp cứu.

Thiên An, theo express