Đột quỵ kèm cao huyết áp, nên và không nên ăn trái cây nào?

Chuối là trái cây giàu kali tốt cho sức khỏe bệnh nhân đột quỵ

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư – Trưởng khoa Dinh dưỡng và Tiết chế Bệnh viện Quận Bình Thạnh trả lời: Chào bạn, Đây là vấn đề nhiều người quan tâm, đối với trái cây tốt cho người tăng huyết áp, chúng ta cần ăn trái cây nhiều Kali và ít natri. Quả bơ có khá nhiều natri, vì vậy chúng ta có thể ăn trái cây có nhiều kali như chuối. Tuy nhiên, quả bơ lại chứa nhiều chất béo không no, người cao huyết áp có thể sử dụng trong giới hạn. Mỗi một bữa ăn, chúng ta có thể bổ sung 100 gram trái cây tươi và ăn những loại trái cây theo mùa, giá cả hợp lý và chất lượng được đảm bảo. Người tăng huyết áp nên chọn mua trái cây ở các nguồn uy tín để tránh hóa chất bảo quản quá nhiều và ăn rau quả tươi, tránh quả khô, đóng hộp. Với người đột quỵ gặp khó khăn trong vấn đề nuốt, thì cần tuân theo hướng dẫn của chuyên gia và làm trái cây mềm hay phù hợp với khả năng nuốt hiện tại của bệnh nhân. Thân mến! >>> Xem thêm: Cao huyết áp: Loại trái cây giúp giảm “đáng kể” chỉ số huyết áp cao