Top 9 loại thực phẩm nếu ăn thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Đột quỵ (tai biến mạch máu não) xảy ra khi lưu lượng máu đến não bị cắt, giảm đột ngột do động mạch bị tắc hoặc mạch máu trong não bị chảy máu.

Hiện nay, cứ 4 người sẽ có một người nguy cơ bị đột quỵ trong đời. Các yếu tố nguy cơ về lối sống gây đột quỵ bao gồm thừa cân hoặc béo phì, ít hoạt động thể chất, sử dụng thuốc lá và lạm dụng rượu. Các yếu tố nguy cơ y tế bao gồm tăng huyết áp, cholesterol cao, đái tháo đường và tiền sử cá nhân hoặc gia đình bị đột quỵ hoặc đau tim.

Cholesterol là một phân tử chất béo được cơ thể sản xuất và hấp thụ qua bữa ăn. Nếu có quá nhiều cholesterol trong máu, có thể gây ra sự lắng đọng chất béo trong động mạch và hạn chế lưu lượng máu. Tuy nhiên, việc thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp cơ thể giảm cholesterol.

Thực phẩm nên ăn thường xuyên để hạn chế nguy cơ đột quỵ

Những loại thực phẩm tốt giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ

Bài viết của Bác sĩ Lê Hữu Nghị – Nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Xây dựng cho biết có 9 loại thực phẩm có lợi ngăn ngừa đột quỵ

– Rau lá xanh: chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, folate và magie, các loại rau lá xanh như rau bina (rau chân vịt) và cải xoăn có thể giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ.

– Quả mọng: giàu chất chống oxy hóa như quả quất việt, dâu tây.

– Cá béo: axit béo omega-3 có trong các loại cá như cá hồi và cá thu có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ. Hãy đặt mục tiêu ăn ít nhất hai khẩu phần cá béo mỗi tuần.

– Các loại ngũ cốc: loại nguyên hạt như yến mạch, quinoa, gạo lứt… nhiều xơ, kiểm soát cholesterol, hệ thống tim mạch khỏe.

– Socola đen: hàm lượng ca cao ít nhất 70% có chất chống oxy hóa có thể hạ huyết áp, cải thiện lượng máu, giảm nguy cơ đột quỵ.

– Bông cải xanh: giàu xơ, kali và chất chống oxy hóa.

– Trà xanh: chứa nhiều catechin, liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch tổng thể.

– Quả bơ: chứa nhiều chất béo không bão hòa, chứa nhiều kali.

– Các loại hạt: hạnh nhân, quả óc chó, hạt lanh, hạt chia là nguồn cung cấp omega-3, chất xơ, chất chống oxy hóa.

Xem thêm: 10 loại thực phẩm dễ kiếm giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Benhdotquy.net