Gặt lúa dưới trời nóng 40 độ C, người đàn ông co giật giữa cánh đồng

Người từng đột quỵ nên ăn sáng như thế nào?

Sau đột quỵ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe và phòng ngừa tái phát. Trong đó, bữa sáng được xem là “bữa ăn khởi động” cho cả ngày, giúp ổn định đường huyết, huyết áp và cung cấp năng lượng cho não bộ. Tuy nhiên, không ít người sau đột quỵ vẫn giữ thói quen ăn sáng qua loa, ăn quá mặn hoặc dùng thực phẩm chế biến sẵn, làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch.