Hướng dẫn cách ăn uống để phòng tránh đột quỵ trên bàn làm việc

1. Ăn uống thế nào để không bị đột quỵ trên chính bàn làm việc của mình?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Chúng ta biết rằng người trẻ có nhiều nhiệt huyết, vì họ đang ở trong giai đoạn xây dựng sự nghiệp, nên sẽ làm việc mà không kể giờ giấc và thời gian. Tuy nhiên, nếu để tình trạng này kéo dài chúng ta rất dễ bị căng thẳng, stress. Chưa kể, Việt Nam là một trong các quốc gia sử dụng rượu bia rất nhiều sau mỗi giờ làm việc. Để phòng ngừa đột quỵ, chúng ta cần có lối sống khoa học, tức là ăn uống đúng giờ, ngủ đúng giờ, dành thời gian rèn luyện thể lực và chơi thể thao để nâng sức chịu đựng của tim, phổi và các cơ quan khác trong cơ thể. Điểm thứ 2 cần lưu ý là ăn thực phẩm tươi, hoặc có thể ăn thêm bữa phụ. Tuy nhiên, nên hạn chế sử dụng muối, các gia vị tẩm ướt trong bữa ăn. Chuẩn bị bữa ăn cho bản thân vẫn tốt hơn ở hàng quán hay nhà hàng. Thứ 3, hạn chế sử dụng rượu bia là việc quan trọng. Thứ 4, không nên sử dụng thuốc lá vì khí nicotine sẽ làm thành mạch máu bị cứng lại, dẫn đến nguy cơ đột quỵ sẽ cao hơn. Do đó, để đột quỵ không xảy ra trên bàn mọi người phải có ý thức tự lập kế hoạch cho bản thân.

2. Thực phẩm chức năng có giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Theo thông tư của Bộ Y tế, thực phẩm chức năng có 10 nhóm. Có một số giúp tăng cường sức khỏe và nhiều loại sử dụng cho mục đích y học, đặc biệt như những loại nuôi qua ống sonde. Việc bổ sung thực phẩm chức năng sẽ phụ thuộc vào thể trạng của mỗi người. Nếu một người khỏe và khả năng hấp thu tốt, có lối sống khoa học kỷ luật thì không cần uống thêm gì. Tuy nhiên, nếu người bệnh kém hấp thu về vitamin thì bác sĩ sẽ hướng dẫn cách bổ sung phù hợp. Không nên sử dụng quá nhiều vì nó sẽ gây ảnh hưởng không tốt đối với cơ thể. Vì vậy, nếu cần sử dụng, chúng ta phải tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn. >>> Xem thêm: Làm việc quá sức, ăn nghỉ không điều độ: Cảnh giác đột quỵ ghé thăm

3. Uống rượu bia sao cho đủ để không gây hại đến sức khỏe?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Chúng ta có thể sử dụng một ít đơn vị cồn mỗi ngày. Tùy theo độ cồn trong loại thức uống, chúng ta sẽ có lượng dùng tương ứng. Một lon bia 330 ml có độ cồn từ 3.9 đến 4, nên có thể uống một lon một ngày. Đặc biệt, không được uống 7 lon cùng một lúc. Nếu đơn giản để xã giao có thể sử dụng 1-2 lon đều được. Trên thị trường có 2 loại rượu vang và rượu chivas, nồng độ cồn của chúng sẽ cao hơn các loại thông thường. Với loại 14 độ, chúng ta có thể sử dụng 150 ml. Nếu 40 độ, thì nên sử dụng từ 30 đến 50 ml. Tuyệt đối không nên uống đến mức mặt đỏ, tay chân loạng choạng và đầu óc không còn minh mẫn. Hãy học cách uống rượu bia một cách có kiểm soát và không nên uống nhiều thường xuyên.

4. Ngủ gục trên bàn vi tính nguy hiểm ra sao?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Đây là một thực trạng, đặc biệt là các bạn chuyên về thiết kế, IT, dạng gamer thường thức khuya để làm việc. Điều này hoàn toàn không nên và rất có hại cho sức khỏe. Chúng ta cần để đồng hồ kế bên, vì đôi lúc mình sẽ bị cuốn vào công việc mà quên mất giờ giấc nghỉ ngơi. Tác hại có nó có thể dẫn đến thoái hóa cột sống khi ngồi không đúng tư thế. Thứ hai, gây hư hại cho mắt vì phải tiếp xúc với màn hình quá nhiều. Bên cạnh đó, chúng ta sẽ không có thời gian để giải trí và thoát ra khỏi không gian làm việc do đầu óc suy nghĩ quá nhiều. Tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer từ đó sẽ tăng cao. Ngồi nhiều sẽ không tốt cho mạch máu. Vì vậy, chúng ta cần dành thời gian vận động từ 30 đến 60 phút/ngày. Sau khi ngồi 45 phút làm việc chúng ta nên đứng dậy và đi lại lấy nước uống hoặc rời khỏi màn hình vi tính tầm 3 đến 5 phút để giúp máu huyết được lưu thông, tế bào não được nghỉ ngơi. Khi quay lại, chúng ta sẽ có nhiều ý tưởng và tập trung cao độ hơn cho công việc, đặc biệt đối với các bạn văn phòng.

5. Thức khuya có thể ăn gì để không ảnh hưởng sức khỏe?

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Làm khuya, đói bụng và ăn khuya là điều không thể tránh. Khi làm khuya, bản thân người làm việc có thể ăn nhẹ như uống hộp sữa nhưng chúng ta nên uống sữa ấm. Cần hạn chế bữa ăn quá no. Ăn một tô mì gói to với nhiều topping là điều không nên, vì nó chứa quá nhiều muối, chất béo bão hòa. Thứ hai, béo phì không phải do thức khuya một đêm mà do một quá trình. Từ 3 đến 6 tháng tích lũy mới dẫn đến tình trạng này. Để phòng ngừa, chúng ta nên điều tiết việc làm đêm và thức khuya. Ngược lại, sáng sớm tế bào não làm việc tốt hơn, mọi người có thể đặt đồng hồ báo thức để dậy làm. Bên cạnh đó, một người nên dành thời gian tập luyện thể dục và thể thao, ít nhất từ 30 đến 60 phút mỗi ngày, 3 đến 5 ngày một tuần để giảm nguy cơ béo phì và tăng cường thể lực bản thân. >>> Xem thêm: Đột quỵ do kiệt sức làm việc: Khi nào cơ thể cần nghỉ ngơi?

6. Bí kíp có được năng suất làm việc và sức khỏe tốt

BS.CK1 Lê Ngọc Quỳnh Thư trả lời: Cách đây một thời gian, bản thân tôi cũng rất nhiệt huyết và cống hiến hết mình cho công việc, đôi lúc quên cả ăn trưa và làm xuyên cả buổi trưa rồi sau đó tôi bị bệnh. Mặc dù bệnh không quá nặng nhưng vẫn còn cơ hội quay lại. Khi bị bệnh, điều mong muốn nhất của tôi là được khỏe lại để tiếp tục công việc. Do đó, tôi có lời khuyên dành cho mọi người là nên “phòng bệnh khi chưa bị bệnh”. Thay vì cống hiến một năm mà quan bảo vệ sức khỏe, rồi đột quỵ xảy ra thì không thể làm gì được nữa. Từ đó, bản thân người bệnh có thể trở thành gánh nặng cho gia đình và xã hội. Không bao giờ là quá muộn để bạn thực hiện một lối sống khoa học và điều tiết bản thân. Hãy lập kế hoạch sẽ thức dậy lúc mấy giờ để hoàn thành công việc và mấy giờ phải đi ngủ để giữ sức khỏe bản thân. Việc nào gấp chúng ta xử lý trước và việc nào không gấp thì xử lý dần chứ đừng để mọi việc dồn vào deadline; hoặc chia nhỏ công việc để xử lý dần. Tiếp theo, lối sống của chúng ta phải lành mạnh: ăn đủ chất và đúng bữa, cần đảm bảo các chất trong bữa ăn như cơm, rau, thịt cá và trái cây tươi. Người ăn có thể bổ sung thêm hạt nhưng cần ăn đúng bữa cơ bản. Thay vì đi nhậu hàng tuần, hãy dành thời gian rèn luyện thể lực thể thao từ 3 đến 5 ngày. Nó sẽ tốt hơn cho sức khỏe thay vì ỷ vào sức khỏe, để dồn công việc. Khi hậu quả xảy ra, chúng ta không thể quay lại như trước. Chú trọng đến công việc là tốt nhưng phải chú ý đến sức khỏe, cần biết chia nhỏ công việc, có lối sống khoa học tránh bị gục trên bàn làm việc.

Trọng Dy (ghi), benhdotquy.net