Xây dựng chế độ ăn uống cho người rối loạn lipid máu thế nào?

Dạ chào BS, BS cho em hỏi khi bị rối loạn lipid máu thì những người cao tuổi nên xây dựng nguyên tắc ăn uống như thế nào? Nếu cần cắt giảm thì nên hạn chế thực phẩm nào và tăng cường những nhóm thực phẩm nào thưa bác sĩ? (Ngọc Hàn – Đồng Tháp)

04-05-2025 18:51
Theo dõi trên |

Chào bạn,

Chúng ta sẽ cần giảm cân nếu thừa cân bằng chế độ ăn giảm năng lượng, tăng cường vận động thể lực. Ta sẽ giảm ăn mỡ động vật vì chứa nhiều axit béo no, các axit béo này làm tăng cholesterol trong máu; giảm các thức ăn nhiều cholesterol như phủ tạng động vật, óc, tim, lòng đỏ trứng, gan; giảm đồ ăn ngọt như bánh ngọt, socola.

Thực hiện chế độ ăn tăng dầu thực vật vì chứa nhiều axit béo không no; ăn rau, hoa quả tươi, uống sữa đậu nành.

Hạn chế rượu bia, nhất là khi có tình trạng tăng Triglyceride.

Thân mến,

BS.CK1 Đỗ Hữu Thành, Khoa Lão – Chăm sóc giảm nhẹ,

Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM

  • Từ khóa:

Đặt câu hỏi tư vấn

Nếu các bạn có bất kỳ thắc mắc gì về bệnh đột quỵ, hãy đặt câu hỏi cho chúng tôi dưới đây:
Nữ 9X chia sẻ khoảnh khắc suýt mất mạng vì đột quỵ lúc 3 giờ sáng

Nữ 9X chia sẻ khoảnh khắc suýt mất mạng vì đột quỵ lúc 3 giờ sáng

“Tôi lạnh buốt như ở Bắc Cực, đầu đau dữ dội, mắt không mở được, mọi thứ tối đen” – một cô gái 27 tuổi ở Đồng Nai chia sẻ trải nghiệm đột quỵ lúc nửa đêm do stress và mất ngủ kéo dài. Câu chuyện cảnh báo về nguy cơ đột quỵ ngày càng trẻ hóa, xuất phát từ chính những thói quen “vô hại” thường ngày.

Chăm sóc đột quỵ

Dấu hiệu đột quỵ

Tầm soát đột quỵ